Nuovo design Macchina per la fermentazione dell'impasto Fermentazione dell'impasto per pane Fermentazione dell'impasto in vendita Immagine in evidenza

Nuova macchina per la fermentazione dell'impasto, lievitazione dell'impasto per pane, in vendita.

Breve descrizione:

La cella di lievitazione è realizzata secondo i principi e i requisiti della fermentazione del pane e secondo il design dei prodotti a riscaldamento elettrico. Utilizza una resistenza elettrica tramite un circuito di controllo della temperatura per riscaldare la vaschetta d'acqua all'interno della cella, in modo da mantenere un'umidità relativa dell'80-85% e una temperatura di 35-40 °C. È l'ambiente di fermentazione più adatto, facilita la modellatura, è sicura e affidabile, ecc. e utilizza tubi di calore elettrici attraverso l'elettrico attraverso l'elettrico attraverso 35-40 °C umida in modo tale da in modo che umidità relativa sia dell'80~85% umida umida umida umida umida umida elettrica e una temperatura di 35-40 °C umida umida umida . è l' più adatto e facilita la modellazione eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata. È eccessatata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata eccessata e una vaschetta d'acqua all'interno della cella in modo da migliorare la qualità della produzione del pane. È l'attrezzatura necessaria per migliorare la qualità della produzione del pane.

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Caratteristiche

Nuovo designMacchina per la fermentazione dell'impasto, lievitazione dell'impasto per pane, lievitazione dell'impasto in vendita

1. La tecnologia di circolazione dell'aria calda all'interno della scatola rende l'ambiente di temperatura e umidità più uniforme e consente una regolazione più precisa di temperatura e umidità.

2. Sportello a spinta e trazione ergonomico, interruttore facile da usare, finestra in vetro, controllo immediato dello stato di fermentazione.

3. Struttura interamente in acciaio inossidabile, pulita, resistente e inossidabile.

4. Capacità elevata grazie al carrello portapacchi, alta efficienza.

5. Classico comando a rotazione manuale, più comodo.

Specifiche

Nome della merce	Cella di lievitazione a vassoio		Cella di lievitazione a griglia
Modello n.	JY-DP16T	JY-DP32T	JY-DP32R	JY-DP64R
Quantità di carico	16 vassoi	32 vassoi	1 griglia da forno(32 vassoi o 16 vassoi)	2 griglie da forno(68 vassoi o 34 vassoi)
Dimensioni del vassoio	40*60 cm		40x60 cm o 80x60 cm
Intervallo di temperatura	Temperatura ambiente - 40℃		Temperatura ambiente - 50℃
Umidità	Regolabile
Alimentazione elettrica	220V-50Hz-1Fase/personalizzabile
CONSIGLI: Disponiamo anche di una cella di lievitazione per impasti da congelare, contattateci per maggiori dettagli!

Descrizione del prodotto

1. Compressore Tecumseh francese, stabile e noto, con elevata velocità di raffreddamento e lunga durata; unità originale importata, senza condensa. Alta qualità ed efficienza energetica.

2. Il ripiano è regolabile e può essere rimosso e riposizionato per adattarsi alle esigenze di fermentazione di impasti diversi.

3. Attraverso il vetro trasparente è possibile osservare l'illuminazione a LED interna e monitorare in qualsiasi momento il processo di fermentazione dell'impasto. (Utilizziamo un doppio vetro di alta qualità).

4. Lavorazione di alta gamma, tecnologia di taglio laser, acciaio inossidabile di alta qualità senza sbavature, corpo solido. Le quattro gambe della fusoliera sono dotate di freni universali di alta qualità e possono essere fissate in qualsiasi momento.

5. Design del pannello delicato ed elegante, impostazione automatica del tempo di conservazione a freddo e del tempo di avvio/attivazione, risparmio sui costi di manodopera, impostazione precisa dei parametri di fermentazione a 1°C, con display digitale a lettura diretta per l'impostazione dei valori di secco e umidità, sensazione intuitiva dei parametri della scatola, più funzioni di allarme guasti, funzionamento più intelligente, semplice e sicuro.

6. Pannello touch con microcomputer per il controllo della temperatura e dell'umidità.