Linea di produzione di biscotti completamente automatica Jingyao per prodotti da forno

Breve descrizione:

La linea di produzione di biscotti completamente automatica Jingyao integra molteplici funzioni come l'impasto, la stesura, la formatura, la cottura e il trasporto, realizzando un flusso di lavoro completamente automatizzato dalle materie prime ai biscotti semilavorati, riducendo significativamente l'intervento manuale e migliorando l'efficienza produttiva.

Questa linea di produzione è adatta alla produzione di biscotti sia croccanti che duri, con un controllo preciso della temperatura durante il processo di cottura per garantire un colore uniforme e una qualità stabile dei biscotti finali, e può essere personalizzata in base alle specifiche esigenze di produzione dei clienti.

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Ambito di applicazione

1. La linea di produzione di biscotti completamente automatica Jingyao è ampiamente utilizzata nelle grandi e medie imprese di trasformazione alimentare, nelle fabbriche di biscotti e nelle basi di produzione di prodotti da forno. Può produrre in modo efficiente vari tipi di biscotti, inclusi biscotti croccanti (come cracker, cracker al burro) e biscotti più consistenti (come biscotti per sandwich, biscotti per la colazione), soddisfacendo le diverse esigenze del mercato dei prodotti da forno.

2. Oltre alla produzione standard di biscotti, la linea può essere adattata anche alla produzione di biscotti confezionati con semplici modifiche al modulo di formatura, ampliando così i suoi scenari di applicazione nell'industria alimentare e offrendo soluzioni di produzione flessibili per le imprese.

Vantaggi tecnici

1. La linea di produzione adotta una tecnologia di controllo automatico avanzata, con componenti chiave come impastatrici, formatrici e forni dotati di sensori intelligenti e sistemi di controllo a frequenza variabile. Ciò consente il monitoraggio e la regolazione in tempo reale di parametri quali velocità di impasto, spessore di laminazione, temperatura di cottura e velocità del nastro trasportatore, garantendo una qualità del prodotto costante.

2. La sezione di cottura utilizza una struttura di riscaldamento scientifica (che supporta metodi di riscaldamento elettrico, a gas o a olio termoconduttore) per ottenere una distribuzione uniforme del calore nel forno. Ciò evita problemi come una cottura non uniforme o il centro dei biscotti non cotto a sufficienza, e il design a risparmio energetico del forno può ridurre il consumo di energia del 10%-15% rispetto alle apparecchiature tradizionali.

3. L'intera linea è realizzata in acciaio inossidabile 304, che soddisfa gli standard di igiene alimentare, è facile da pulire e manutenere e previene efficacemente la contaminazione incrociata degli alimenti durante il processo di produzione, garantendo la sicurezza dei prodotti a base di biscotti.

Parametri di prestazione e personalizzazione

1. La linea di produzione di biscotti completamente automatica Jingyao offre diversi modelli tra cui scegliere, con capacità produttive che vanno da 50 kg/h a 1360 kg/h. Ad esempio, il modello piccolo (con una capacità produttiva di 50-65 kg/h) è adatto alle piccole imprese di produzione, mentre il modello grande (con una capacità produttiva di 1120-1360 kg/h) può soddisfare le esigenze di produzione ad alto volume delle grandi fabbriche.

2. La lunghezza totale dell'apparecchiatura varia da 41 m a 545 m a seconda del modello, e la potenza totale è compresa tra 70 kW e 1048 kW, valori che possono essere opportunamente adattati in base all'area del sito di produzione e alle condizioni di alimentazione elettrica.

3. L'azienda offre servizi di personalizzazione su misura. In base alle esigenze dei clienti in termini di specifiche dei biscotti (come forma, dimensione, peso), capacità produttiva e disponibilità di energia locale (elettricità, gas, ecc.), può adattare la configurazione della linea di produzione (ad esempio, aggiungendo una sezione di raffreddamento dei biscotti o una sezione di pre-selezione) per creare una linea di produzione più adatta alle reali esigenze dei clienti.