Macchine per il ghiaccio industriali in vendita da 3 tonnellate, 5 tonnellate, 10 tonnellate e 15 tonnellate
Introduzione al prodotto
Il ghiaccio è un bene versatile con una vasta gamma di applicazioni in vari settori, tra cui alimentare e delle bevande, sanitario, eventi e altro ancora. Se gestisci un'attività che richiede una fornitura di ghiaccio affidabile ed efficiente, investire in una macchina per il ghiaccio industriale è una decisione intelligente. Da Shanghai Jingyao Industrial, approfondiremo il mondo delle macchine per il ghiaccio industriali in vendita per aiutarti a prendere una decisione informata sulla soluzione migliore per la tua attività.
Tipi di macchine per il ghiaccio industriali:
Quando si cercano macchine per il ghiaccio industriali in vendita, ci si imbatte in tre tipologie comuni:
1. Macchine per ghiaccio in scaglie: queste macchine producono ghiaccio in scaglie piccole e morbide, ideali per espositori alimentari, supermercati, pescherie e strutture sanitarie. Il ghiaccio in scaglie ha eccellenti proprietà refrigeranti ed è ideale per mantenere la freschezza dei prodotti.
2. Macchina per cubetti di ghiaccio: la macchina per cubetti di ghiaccio è adatta a bar, ristoranti, hotel e minimarket. Produce cubetti di ghiaccio solidi e trasparenti che si sciolgono lentamente, garantendo che le bevande rimangano fredde più a lungo.
3. Macchine per il ghiaccio in blocchi: queste macchine sono molto diffuse nelle catene di fast food, nei minimarket e negli ospedali per produrre ghiaccio in blocchi compressi e masticabili che si amalgamano perfettamente alle bevande e migliorano l'esperienza del cliente.
Fattori da considerare:
Quando si cercano macchine per il ghiaccio industriali in vendita, diversi fattori possono influenzare la decisione:
1. Capacità produttiva: determina la quantità di ghiaccio di cui la tua attività ha bisogno al giorno. Scegli una macchina con una capacità produttiva sufficiente a soddisfare le tue esigenze.
2. Ingombro e capacità di stoccaggio: valuta lo spazio disponibile nella tua struttura e scegli una macchina che si adatti perfettamente. Considera anche la capacità di stoccaggio del ghiaccio per assicurarti che soddisfi le tue esigenze aziendali.
3. Efficienza energetica: selezionare macchine dotate di funzioni di risparmio energetico per ridurre i costi operativi e minimizzare l'impatto ambientale.
4. Facilità di manutenzione: cerca macchine facili da pulire e manutenere. Funzionalità come cicli di pulizia automatici e routine di autodiagnosi consentono di risparmiare tempo e fatica.
Vantaggi del ghiaccio in scaglie
1) Grazie alla sua forma piatta e sottile, ha la più ampia superficie di contatto tra tutti i tipi di ghiaccio. Maggiore è la sua superficie di contatto, più velocemente raffredda gli altri oggetti.
2) Perfetto per raffreddare gli alimenti: il ghiaccio in scaglie è un tipo di ghiaccio croccante, che difficilmente forma bordi irregolari. Nel processo di raffreddamento degli alimenti, questa sua natura lo rende il materiale migliore per il raffreddamento, in quanto può ridurre al minimo la possibilità di danneggiare gli alimenti.
3) Miscelazione completa: il ghiaccio in scaglie può trasformarsi rapidamente in acqua attraverso il rapido scambio di calore con i prodotti e fornire anche l'umidità necessaria per raffreddare i prodotti.
4) Ghiaccio in scaglie a bassa temperatura: -5℃~-8℃; spessore del ghiaccio in scaglie: 1,8-2,5 mm, può essere utilizzato direttamente per alimenti freschi senza più tritaghiaccio, risparmiando sui costi
5) Velocità di produzione del ghiaccio elevata: produce ghiaccio entro 3 minuti dall'accensione. Il ghiaccio viene estratto automaticamente.
| Modello | Capacità (tonnellate/24 ore) | Potenza (kW) | Peso (kg) | Dimensioni (mm) | Contenitore di stoccaggio (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Disponiamo anche di macchine per ghiaccio in scaglie di capacità maggiore, come 30T, 40T, 50T ecc.
Principio di funzionamento
Il principio di funzionamento della macchina per ghiaccio in scaglie si basa sullo scambio termico del refrigerante. L'acqua esterna fluisce nel serbatoio, quindi pompata nella vaschetta di distribuzione dell'acqua dalla pompa di circolazione. Azionata dal riduttore, l'acqua nella vaschetta scorre uniformemente lungo la parete interna dell'evaporatore. Il refrigerante nel sistema di refrigerazione evapora attraverso il circuito all'interno dell'evaporatore e assorbe una grande quantità di calore scambiandolo con l'acqua sulla parete. Di conseguenza, il flusso d'acqua sulla superficie della parete interna dell'evaporatore si raffredda rapidamente fino a raggiungere il punto di congelamento e si congela istantaneamente in ghiaccio. Quando il ghiaccio sulla parete interna raggiunge un certo spessore, una lama a spirale azionata dal riduttore taglia il ghiaccio in pezzi. In questo modo si formano scaglie di ghiaccio che cadono nel contenitore di stoccaggio sotto la macchina, immagazzinandole per l'uso. L'acqua che non si trasforma in ghiaccio cade nel deflettore d'acqua sul fondo dell'evaporatore e fluisce nel serbatoio dell'acqua per il riciclo.
