Forno elettrico a convezione industriale a 8 teglie, forno per panetteria, forno per la cottura al forno
Caratteristiche
Forno elettrico industriale a convezione, forno per panetteria, forno per la cottura
1. L'ampia finestra in vetro e le luci nella camera offrono un'ottima visuale della cottura.
2. Sono presenti uscite dell'aria calda su entrambi i lati sinistro e destro vicino alla porta.L'utente può scegliere di aprire o chiudere le prese in base alle proprie esigenze di cottura.
3. L'altezza libera tra i vassoi potrebbe essere regolabile.
4. Generatore di vapore appositamente progettato per evitare esplosioni di vapore.
5. Design unico dello scarico rotondo per ridurre la pressione dell'aria del forno e far uscire l'aria di scarico.Questo design ha due funzioni: evita qualsiasi esplosione causata dall'alta pressione e allo stesso tempo garantisce la perdita di calore.
6. Sul lato posteriore del forno è presente un ventilatore d'aria.Questo ventilatore funziona come radiatore di calore per proteggere i pezzi di ricambio elettrici dal surriscaldamento.
7. Sistema automatico di carico e scarico dell'acqua.
Specifica
Modello numero | JY-5DH/RH | JY-8DH/RH | JY-10DH/RH | JY-12DH/RH | JY-15DH/RH |
Dimensioni teglia | 40*60 cm | 40*60 cm | 40*60 cm | 40*60 cm | 40*60 cm |
Capacità | 5 vassoi | 8 vassoi | 10 vassoi | 12 vassoi | 15 vassoi |
Tipo di riscaldamento | Elettrico/gas | Elettrico/gas | Elettrico/gas | Elettrico/gas | Elettrico/gas |
Alimentazione elettrica | 380 V/50 Hz/3 P o 220 V/50 Hz/1 P.può anche essere personalizzato. |
Descrizione della produzione
Interno di alta qualità
1. Costruzione igienica in acciaio inossidabile per facilità di pulizia e durata.
2. Per questo forno vengono utilizzati pezzi di ricambio di marca tedesca Schneider.I pezzi di ricambio di alta qualità prolungano la durata del forno e garantiscono prestazioni costanti
Pannello di controllo digitale
1.Il controller digitale proviene da un marchio di Taiwan.Il suo indice di resistenza all'usura arriva fino a 200.000, ovvero il doppio di quello degli altri marchi.
2.Due timer digitali.Uno è per l'impostazione del tempo di cottura, l'altro è per l'impostazione del tempo di nebulizzazione dell'acqua.
Design unico dello scarico rotondo
Design unico dello scarico rotondo per ridurre la pressione dell'aria del forno e far uscire l'aria di scarico.Questo design ha due funzioni: evita qualsiasi esplosione causata dall'alta pressione e allo stesso tempo garantisce la perdita di calore.
Forno a Convezione ad Aria Calda con Sistema a Vapore
Dispone di un sistema a vapore e di una funzione di circolazione dell'aria calda, ideale per la cottura del pane francese o di altri alimenti.