Linea di produzione di caramelle ad alta capacità
Caratteristiche
La linea di produzione è un'unità compatta in grado di produrre in modo continuo diverse tipologie di caramelle dure in condizioni igieniche rigorose. Rappresenta inoltre un'attrezzatura ideale per la produzione di prodotti di alta qualità, con un conseguente risparmio di manodopera e di spazio occupato.
● Controllo di processo tramite PLC/computer disponibile;
● Un pannello touch a LED per un facile utilizzo;
● La capacità produttiva è di 100, 150, 300, 450, 600 kg/h o superiore;
● Le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile igienico SUS304;
● Flusso (di massa) opzionale controllato da inverter di frequenza;
● Tecniche di iniezione, dosaggio e premiscelazione in linea per l'aggiunta proporzionale di liquidi;
● Pompe dosatrici per l'iniezione automatica di coloranti, aromi e acidi;
● Un set aggiuntivo di sistema di iniezione di pasta per marmellata per la produzione di caramelle ripiene di marmellata di frutta (opzionale);
● Utilizzare un sistema di controllo automatico del vapore al posto della valvola manuale del vapore, che controlla una pressione del vapore stabile fornita alla cottura;
● Gli stampi possono essere realizzati in base ai campioni di caramelle forniti dal cliente.
| Capacità produttiva | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h | |
| Peso di colata | 2-15 g/pezzo | ||||
| Potenza totale | 12 kW / 380 V Personalizzato | 18 kW / 380 V Personalizzato | 20 kW / 380 V Personalizzato | 25 kW / 380 V Personalizzato | |
| Requisiti ambientali | Temperatura | 20-25℃ | |||
| Umidità | 55% | ||||
| Velocità di versamento | 40-55 volte/min | ||||
| Lunghezza della linea di produzione | 16-18 mesi | 18-20 metri | 18-22 mesi | 18-24 mesi | |












