5 teglie 8 teglie 10 teglie 12 teglie 15 teglie Forno a convezione Forno ad aria calda per cuocere

Breve descrizione:

Nello stabilimento sono presenti forni a convezione da 5/8/10/12/15 teglie, con riscaldamento elettrico o a gas. Sono ideali per cuocere pizza, baguette, toast, biscotti, torte, ecc. Mentre i forni a convezione utilizzano il calore radiante per cuocere gli alimenti, questi forni impiegano delle ventole per far circolare l'aria calda all'interno della camera di cottura. Questo ciclo di calore continuo permette una cottura e una doratura uniformi, garantendo risultati perfetti ogni volta. Dalla cottura alla preparazione, i forni a convezione semplificano il processo, riducono i tempi di cottura e assicurano risultati costanti.

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Caratteristiche

I forni a convezione sono ricchi di funzionalità avanzate per portare la tua cucina a un livello superiore. Grazie al controllo preciso della temperatura e del flusso d'aria, puoi personalizzare facilmente le condizioni per diverse ricette, garantendo risultati di qualità professionale con il minimo sforzo. Il forno è inoltre dotato di diverse griglie, che ti consentono di cuocere più pietanze contemporaneamente senza compromettere il sapore o la consistenza.

Uno dei principali vantaggi dell'utilizzo di un forno a convezione è la sua capacità di ridurre i tempi di cottura. La costante circolazione di aria calda assicura una distribuzione uniforme del calore intorno al cibo, con conseguenti tempi di cottura più rapidi rispetto ai forni tradizionali. Questo non solo consente di risparmiare tempo in cucina, ma riduce anche il consumo energetico, rendendolo una scelta ecologica per chi ama cucinare in casa.

Oltre a tempi di cottura più rapidi, i forni a convezione garantiscono una doratura e una croccantezza superiori. Il flusso d'aria costante aiuta a rimuovere l'umidità dalla superficie del cibo, conferendogli un aspetto dorato e croccante difficile da ottenere in un forno tradizionale. Che si tratti di arrostire verdure, cuocere dolci o arrostire carne, un forno a convezione assicura una caramellizzazione perfetta che conquisterà anche i palati più esigenti.

1. L'ampia finestra in vetro e le luci all'interno della camera di cottura offrono un'ottima visuale del processo.

2. Sono presenti bocchette di aria calda sia a sinistra che a destra, vicino allo sportello. L'utente può scegliere di aprire o chiudere le bocchette in base alle proprie esigenze di cottura.

3. L'altezza libera tra i vassoi è regolabile.

4. Generatore di vapore appositamente progettato per evitare esplosioni di vapore.

5. Esclusivo design di scarico circolare per ridurre la pressione dell'aria nel forno e convogliare l'aria di scarto all'esterno. Questo design ha una doppia funzione: evitare esplosioni causate dall'alta pressione e, allo stesso tempo, prevenire la dispersione di calore.

6. Sul retro del forno è presente una ventola di raffreddamento. Questa ventola funge da dissipatore di calore per proteggere i componenti elettrici dal surriscaldamento.

7. Sistema automatico di carico e scarico dell'acqua.

Specifiche

Forno elettrico industriale a convezione con 8 vassoi, forno da panificio, forno per pane per la cottura (9)

Forno elettrico industriale a convezione con 8 teglie, forno da panificio, forno per pane per la cottura (4)

Forno elettrico industriale a convezione con 8 teglie, forno da panificio, forno per pane per la cottura (8)

Modello n.	JY-5DH/RH	JY-8DH/RH	JY-10DH/RH	JY-12DH/RH	JY-15DH/RH
Dimensioni della teglia da forno	40*60 cm	40*60 cm	40*60 cm	40*60 cm	40*60 cm
Capacità	5 vassoi	8 vassoi	10 vassoi	12 vassoi	15 vassoi
Tipo di riscaldamento	Elettrico/gas	Elettrico/gas	Elettrico/gas	Elettrico/gas	Elettrico/gas
Alimentazione elettrica	380 V/50 Hz/3P o 220 V/50 Hz/1P. Disponibile anche in versione personalizzabile.

Descrizione della produzione

Alta qualità all'interno
1. Struttura igienica in acciaio inossidabile per una facile pulizia e una maggiore durata.
2. Per questo forno vengono utilizzati ricambi originali del marchio Schneider, prodotto in Germania. I ricambi di alta qualità prolungano la durata del forno e ne garantiscono prestazioni costanti.

Pannello di controllo digitale
1. Il controller digitale è di una marca taiwanese. Il suo indice di resistenza all'usura raggiunge le 200.000 iterazioni, il doppio rispetto a quello di altre marche.
2. Due timer digitali. Uno serve per impostare il tempo di cottura, l'altro per impostare il tempo di nebulizzazione dell'acqua.

Esclusivo design circolare dello scarico
Esclusivo design di scarico circolare per ridurre la pressione dell'aria nel forno e convogliare l'aria di scarto all'esterno. Questo design ha una doppia funzione: evitare esplosioni causate dall'alta pressione e, allo stesso tempo, prevenire la dispersione di calore.

Forno a convezione ad aria calda con sistema a vapore
È dotata di sistema a vapore e funzione di circolazione dell'aria calda, ideale per cuocere il pane francese o altri alimenti.

Grazie alla sua versatilità e ai comandi intuitivi, il forno a convezione è adatto a una varietà di preparazioni. Che siate cuochi esperti o principianti, questo elettrodomestico vi permetterà di ottenere risultati professionali nella vostra cucina. Dalle delicate paste ai sostanziosi arrosti, il forno a convezione gestisce tutto con facilità, garantendo una cottura perfetta di ogni piatto.

In definitiva, i forni a convezione rappresentano una vera rivoluzione nel mondo degli elettrodomestici da cucina. Grazie alla loro tecnologia innovativa, alle funzioni che consentono di risparmiare tempo e ai risultati eccellenti, sono l'aggiunta perfetta a qualsiasi cucina. Dite addio alla cottura non uniforme e ai lunghi tempi di cottura: con un forno a convezione, potrete gustare piatti deliziosi e perfetti con facilità. Migliorate la vostra esperienza culinaria ed esplorate oggi stesso tutte le possibilità offerte da un forno a convezione.