Forno rotante industriale commerciale di alta qualità da 68 vassoi
Forno rotante industriale commerciale di alta qualità da 68 vassoi
Caratteristiche
Forno rotante da 16 teglie, la soluzione di cottura definitiva per le tue creazioni culinarie. Che tu sia un fornaio professionista o un appassionato cuoco, i nostri forni rotanti sono progettati per portare la tua esperienza di cottura a nuovi livelli.
Quindi, qual è il ruolo di un forno rotante nella cottura? La risposta sta nel suo design innovativo e nella sua tecnologia avanzata. I forni rotanti sono dotati di un sistema di griglie rotanti che garantisce una distribuzione uniforme e costante del calore durante tutto il processo di cottura. Questo significa che pane, pasticcini e altri prodotti da forno saranno sempre perfettamente dorati e deliziosi.
Il controllo preciso della temperatura e l'efficiente sistema di convezione del forno garantiscono una cottura perfetta dei vostri prodotti da forno, con un esterno croccante e un interno morbido e umido. Che si tratti di delicati croissant, pane sostanzioso o torte appetitose, i nostri forni rotativi vi offriranno l'ambiente di cottura perfetto per ottenere risultati eccezionali.
1. L'introduzione originale della tecnologia di forno due in uno più matura della Germania, a basso consumo energetico.
2. Adottando il design tedesco dell'uscita dell'aria a tre vie per garantire una temperatura di cottura uniforme nel forno, un forte potere penetrante, un colore uniforme dei prodotti da forno e un buon gusto.
3. Una combinazione perfetta di acciaio inossidabile di alta qualità e componenti importati per garantire una qualità più stabile e una lunga durata.
4. Il bruciatore utilizza il marchio italiano Baltur, a basso consumo di gasolio e ad alto rendimento.
5. Funzione vapore forte.
6. C'è un allarme con limite di tempo
Specifica

Capacità | Tipo di riscaldamento | Modello n. | Dimensioni esterne (L*W*H) | Peso | Alimentazione elettrica |
Forno rotante a 32 teglie | Elettrico | JY-100D | 2000*1800*2200mm | 1300 kg | 380V-50/60Hz-3P |
Gas | JY-100R | 2000*1800*2200mm | 1300 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Diesel | JY-100C | 2000*1800*2200mm | 1300 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Forno rotante a 64 teglie | Elettrico | JY-200D | 2350*2650*2600mm | 2000 kg | 380V-50/60Hz-3P |
Gas | JY-200R | 2350*2650*2600mm | 2000 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Diesel | JY-200C | 2350*2650*2600mm | 2000 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Forno rotante a 16 teglie | Elettrico | JY-50D | 1530*1750*1950mm | 1000 kg | 380V-50/60Hz-3P |
Gas | JY-50R | 1530*1750*1950mm | 1000 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
Diesel | JY-50C | 1530*1750*1950mm | 1000 kg | 380V-50/60Hz-3P | |
SUGGERIMENTI: Per quanto riguarda la capacità, disponiamo anche di forni rotanti da 5, 8, 10, 12, 15 e 128 teglie. Per quanto riguarda il tipo di riscaldamento, disponiamo anche di un doppio tipo di riscaldamento: elettrico e a gas, diesel e a gas, elettrico e a gasolio. |
Descrizione del prodotto
Oltre alle eccellenti capacità di cottura, i nostri forni rotativi sono progettati per offrire praticità e facilità d'uso. Il pannello di controllo intuitivo consente di impostare la temperatura e il tempo di cottura desiderati in pochi semplici passaggi. L'ampio interno del forno può ospitare più teglie o griglie, rendendolo ideale per la cottura o la produzione di grandi quantità.
Realizzati con materiali di alta qualità e progettati per durare, i nostri forni rotativi rappresentano un investimento prezioso per qualsiasi attività di panificazione. La loro struttura resistente e le prestazioni affidabili ne fanno un elemento indispensabile nella vostra cucina per gli anni a venire.
Dite addio a cotture irregolari e risultati incoerenti e date il benvenuto a una nuova era di eccellenza nella panificazione con il nostro forno rotante. Che siate fornai professionisti che desiderano semplificare il processo di produzione o cuochi amatoriali che desiderano migliorare le proprie abilità di panificazione, i nostri forni rotanti sono perfetti per trasformare i vostri sogni in realtà. Scoprite la differenza che i nostri forni rotanti possono fare per la vostra panificazione e portate le vostre creazioni a un livello superiore.


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