Linea di produzione di caramelle dure e morbide completamente automatica da 600 kg/h
Caratteristiche
La linea di lavorazione è un'unità compatta in grado di produrre in continuo vari tipi di caramelle dure nel rispetto di rigorose condizioni igieniche. È inoltre un'attrezzatura ideale per realizzare prodotti di buona qualità con un risparmio di manodopera e di spazio.
● Controllo di processo PLC/computer disponibile;
● Un pannello touch LED per un facile utilizzo;
● La capacità produttiva è di 100, 150, 300, 450, 600 kg/h o più;
● Le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile igienico SUS304;
● Flusso facoltativo (di massa) controllato da inverter di frequenza;
● Tecniche di iniezione in linea, dosaggio e premiscelazione per l'aggiunta proporzionale di liquidi;
● Pompe dosatrici per l'iniezione automatica di colori, aromi e acidi;
● Un set extra di sistemi di iniezione di pasta di marmellata per realizzare caramelle ripiene di marmellata di frutta (facoltativo);
● Utilizzare un sistema di controllo automatico del vapore anziché una valvola manuale del vapore che controlla una pressione del vapore stabile da fornire alla cottura;
● Gli stampi possono essere realizzati in base ai campioni di caramelle forniti dal cliente.
Capacità produttiva | 150 kg/ora | 300 kg/ora | 450 kg/ora | 600 kg/ora | |
Peso di colata | 2-15 g/pezzo | ||||
Potenza totale | 12KW / 380V Personalizzato | 18KW / 380V Personalizzato | 20KW / 380V Personalizzato | 25KW / 380V Personalizzato | |
Requisiti ambientali | Temperatura | 20-25℃ | |||
Umidità | 55% | ||||
Velocità di colata | 40-55 volte/min | ||||
Lunghezza della linea di produzione | 16-18 mesi | 18-20 metri | 18-22 mesi | 18-24 mesi |