Linea di produzione di caramelle e lecca-lecca 3D
Caratteristiche
La struttura sanitaria progettata e realizzata soddisfa i requisiti GMP.
Controllo di processo programmabile (PLC) disponibile per la temperatura e il tempo di cottura sottovuoto delle caramelle, la temperatura e la velocità di deposizione.
Il touchscreen a LED visualizza il flusso del processo e consente un utilizzo semplice.
Il riempimento e la miscelazione, con dosaggio preciso, di essenza, pigmento e soluzione acida possono essere completati in linea.
La catena di trasporto, il sistema di raffreddamento e il doppio dispositivo di sformatura garantiscono la perfetta estrazione delle caramelle dagli stampi.
Cambiando gli stampi è possibile realizzare caramelle di diverse forme.
Opzione aggiuntiva: sistema di iniezione di pasta di cioccolato per la produzione di cioccolatini ripieni di cioccolato.
| Capacità produttiva | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h | |
| Peso di colata | 2-15 g/pezzo | ||||
| Potenza totale | 12 kW / 380 V Personalizzato | 18 kW / 380 V Personalizzato | 20 kW / 380 V Personalizzato | 25 kW / 380 V Personalizzato | |
| Requisiti ambientali | Temperatura | 20-25℃ | |||
| Umidità | 55% | ||||
| Velocità di versamento | 40-55 volte/min | ||||
| Lunghezza della linea di produzione | 16-18 mesi | 18-20 metri | 18-22 mesi | 18-24 mesi | |
